Mercadinho dos sabores e dos saberes

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Em Cabeceiras de Basto, um concelho ainda profundamente marcado pela paisagem natural e onde as pessoas continuam a cultivar frutas e legumes destinados ao consumo caseiro, mantêm-se sabores de outras épocas.
No mês de Dezembro, já com cheiro ao Natal que se aproxima, o Museu das Terras de Basto organiza, no Núcleo Ferroviário de Arco de Baúlhe, um «Mercadinho dos sabores e dos saberes».
No Sábado, dia 10 de Dezembro, da parte de tarde entre as 15h00 e as 17h30 horas, quem visitar o Núcleo Ferroviário vai ter possibilidade de ver, e em muitos casos de saborear, os produtos que a terra dá nesta época do ano, e alguns dos pratos que com eles se confeccionam.
À venda estarão abóboras de diversas qualidades, cabos de cebolas, tronchas, nozes, figos, codornos, maçãs, ovos, vinho, chouriço, salpicão, alheiras, mel.
Não faltará a broa e o bolo de chouriço, bem como alguns doces – filhós, mexidos, codornos em vinho, rabanadas de vinho.
Haverá também exposição e venda de produtos em lã feitos pelas mulheres de Bucos, latoaria e miniaturas de madeira.
O externato de S. Miguel de Refojos colaborará neste iniciativa participando alguns dos seus alunos na recepção e atendimento dos visitantes.
Entrada gratuita.

(IMF)

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