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Dia Mundial da Floresta – “O canteiro das ervas aromáticas: Sabores e aromas”

O Museu das Terras de Basto/Núcleo Ferroviário de Arco de Baúlhe através da Câmara Municipal de Cabeceiras de Basto, levou a efeito a atividade do Dia Mundial da Floresta – “O canteiro das ervas aromáticas: Sabores e aromas”, dando continuidade … Continuar a ler

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Bolo de mel de Cabeceiras de Basto

Ingredientes: – 3 ovos – 300 gr. de açúcar – 180 gr. de farinha – 2 dl de leite – 2 dl de azeite (mal medidos) – 2 colheres de chá de fermento – 1 colher de chá de canela … Continuar a ler

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Bolinhos de bacalhau

Ingredientes: – Bacalhau da peça (bacalhau salgado) – 6 Batatas grandes – 4 Ovos – 1 Ramo de salsa (generoso) picada miudinha – 2 Dentes de alho picados – 1 Cebola média picada miudinha Preparação: Coza o bacalhau em três … Continuar a ler

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Mexidos

Ingredientes: – Cerca de 2 l de água – Pão – 1 Cálice de vinho do Porto – 1 Pau de canela – 1 Casca de limão – Mel – Pinhões – Nozes – Uvas passas Preparação: Leve ao lume … Continuar a ler

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Bolo de Pêra

Ingredientes: – Ovos (conforme o tamanho pretendido do bolo) – Açúcar (o mesmo peso em farinha) – Farinha (o mesmo peso de açúcar) – Raspa de 1 limão – 1 Cálice de vinho do Porto – Pêras descascadas e cortadas … Continuar a ler

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Mercadinho dos Sabores e dos Saberes

No passado dia 4 de julho, sábado, entre as 14h30 e as 17h30, realizou-se mais um “Mercadinho dos Sabores e dos Saberes”. Uma organização do Museu das Terras de Basto, Câmara Municipal de Cabeceiras de Basto, que contou com a … Continuar a ler

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Mercadinho dos Sabores e dos Saberes

No dia 04 de julho, sábado, das 14h30 às 17h30, no Núcleo Ferroviário de Arco de Baúlhe realiza-se o “Mercadinho dos Sabores e dos Saberes”, organizado pelo Museu das Terras de Basto/Câmara Municipal de Cabeceiras de Basto. Um bom pretexto … Continuar a ler

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